Marmaris’te Türk somonuna yoğun ilgi

Muğla’nın Marmaris ilçesinde, ‘Karadeniz somonu’ olarak adlandırılan ve bağışıklık sistemini güçlü tutması nedeniyle tercih edilen Türk somonuna ilgi yoğun oluyor. Türk somonu, Norveç somonuna göre daha ucuz olması nedeniyle de tercih ediliyor. Karadeniz’in Hopa, Samsun, Trabzon ve Sinop gibi şehirlerden Marmaris’e getirilen Türk Somonu, Norveç somonuna göre daha ucuza satılması talebi artırdı. İlçedeki üç deniz ürünleri satışı yapan balıkçıda Norveç somonu kilosu 85 lira ve Türk somonu 55 liradan tezgahlarda yerini aldı. Lezzeti Norveç somonunu aratmayan Türk somonu hamsi, çipura ve mezgitten sonra en çok tüketilen balık oldu. Ebeveynler, vitamin deposu olması kılçık ve kemiğin bulunmaması sebebiyle Türk somonuna çocukları için ilgi gösterdi.
Ali GÜNDOĞAN / MARMARİS (Muğla), (DHA)

YouTube kanalımıza abone olun:
► DHA: http://bit.ly/dha-ytabone

Demirören Haber Ajansı(DHA)’nın en güncel haberlerini https://www.dha.com.tr ‘den takip edebilirsiniz.

Sosyal Medya Adreslerimiz
► https://www.facebook.com/dha
► https://twitter.com/dhainternet
► https://www.instagram.com/dha
► https://www.youtube.com/dha